
SRP-LF退色防止用は、とうもろこしを発酵させてできた天然生成物(有機酸)を
特殊な製法で製造した天然の退色防止剤です。
■本製品の特徴
(1)天然のとうもろこしを発酵させた天然物(有機酸)ですので安心してお使い頂けます。
そのため食品などに直接、噴霧でき、手指に触れても安全です
(2)酸化防止効果を有していますので、酸化による変化に対しても優れた効果を発揮します。
■用 途(直接、漬けたり、手動式スプレーなどに入れて噴霧して下さい)
(1)まぐろの退色防止・鮮度保持(噴霧・浸漬)
(2)野菜の退色防止・鮮度保持(噴霧・浸漬)
(3)お茶の退色防止 (添加)
■試験結果
試験細菌・真菌 | 検査結果 |
1. まぐろの退色防止 | 退色防止効果有り(約2日間) |
2. レタスの退色防止 | 退色防止効果有り |
3. お茶の退色防止 | 退色防止効果有り |
■使用上の注意
(1)SRP-LF退色防止用は、アルカリ域では効果を発揮できません。
(2)変色を防ぐため、冷暗所にて保管して下さい。
(3)成分が沈殿する場合がありますが、その場合はよく振ってお使い下さい。