■特徴
①特殊製法で作られたアルカリイオン水を使っています。
②貝殻などを焼成したカルシウムを溶かしていますので、ミネラルが豊富に入っています。
③この水溶液でお米をとぐと、お米がおいしくなり、日持ちが向上します。

■手順
①計量したお米を水でとぐ前にフォレイオン水溶液を入れて下さい。
（お米３～５合でキャップ２杯：約１０ｃｃ）
②そのあと、水を入れていつものようにといで下さい（長時間漬け込まないようにして下さい）。
③米ぬかや農薬などの黄色い水が出てくると思います。
それがお米の劣化の原因物質です（下の写真をご覧下さい）。
④水道水で２～３回といで下さい。


■期待される効果
①炊いたお米がおいしくなります。
②劣化の進行速度が遅くなります（日持ちし、従来の１．５倍以上は期待できます）。

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